Crumble

  

Pour 6 personnes

Ingrédients: 

8 pommes

150g de farine

100g de poudre d'amande

200g de beurre

200g de sucre

cannelle

Préparation:

- Eplucher et découper les pommes

- Les mettre dans le plat pour le crumble avec du sucre, de la canelle et du beurre. Laisser cuire jusqu'à ce que les pommes soient fondantes

- Préparer le crumble: Mélanger tous les secs, ajouter le beurre bien froid en petites parcelles et sabler la pate

- Mettre le crumble sur les pommes

- Cuire jusqu'à ce que le crumble soit doré