Vin chaud
Ingrédients:
3L de vin
500g de sucre roux
2 zestes de citron
2 zestes d'orange
2 c.à.c de cannelle
4 étoiles de badianes
4 clous de girofle
2 pointes de couteau de gingembre moulu
2 pointes de couteau de noix de muscade
12cL de jus d'orange
Préparation:
- Tout mélanger, faire frémir 5 minutes
- Laisser infuser 5 minutes hors feu
- Filtrer
- Couper les oranges zestées pour la déco et ajouter les bâton de cannelle et de badiane